Для тех, кто ревностно следит за фигурой и здоровьем, диетологи Института питания изобрели специальные оздоровительные блюда, рецепты стройности. Они и вкусны, и малокалорийны, да еще несут в себе «шлакоочистительную» функцию.
Первый рецепт стройности: Завтрак «Наши мюсли»
Нам понадобится пакет пшеничных или ржаных отрубей. Берём горсточку отрубей, заливаем ряженкой или фруктовым йогуртом и сразу кушаем. И вкусно, и полезно. И что самое главное — до обеда совершенно не будет хотеться есть. Экономно!
Второй рецепт стройности: Салат «Терка»
Итак, нам понадобится: морковь, нашинкованная свежая капуста, сырая свекла (мелко натереть). Во все это необходимо добавить немного растительного масла. Так же можно добавить лимонный сок и яблоко. Этот салатик прекрасно чистит кишечник.
Третий рецепт стройности: Салат из помидоров с творогом
Две столовые ложки свеженького творога, чайная ложка подсолнечного масла, столовая ложка молока, нарезанный ломтиками помидор. Все это перемешайте, посолите. Вместо помидора можно использовать сладкий перец, морковь, огурец или редиску, а также сельдерей, зеленый лук, редьку, яблоко и др.
Четвертый рецепт стройности: Томаты по-гречески
Помидоры, предварительно нарезанные кружочками, положить на блюдо. На каждый ломтик помидора выложить примерно такой же ломтик брынзы. Смешать в отдельной тарелке мелко нарезанный лук репчатый, ядрышки грецких орехов, петрушку, оливки, немного оливкового масла. Этим соусом залить томаты.
Пятый рецепт стройности: Салат из зеленого лука и редьки
Шестой рецепт стройности: Салат из грибов с хреном
И,наконец, последний рецепт для стройности Вашей фигуры таков: Сухие грибы замочите на три-четыре часа, сварите, слейте отвар, посолите и нашинкуйте. Сметану перемешайте с хреном (тертым) и этой смесью полейте грибы.
Скорая диета
Если срочно нужно сбросить 2-3 кг, но при этом не хочется жестоко голодать, то советуем применить такую диету. Кстати, она может служить и разгрузочным днем (1-2 раза в неделю) для тех, кто желает добиться стабильного результата и надолго.
8-00: стакан чая (кофе) с ложечкой меда, которую надо съесть отдельно.
10-00: яблоко или одно яйцо.
12-00: 200 г салатика или два яблочка.
14-00: 100 г вареного мяса.
16-00: 200 г салата или два яблочка
18-00: 50 г нежирного сыра или 100 г творога.
20-00: один стаканчик кефира.
Полезно знать:
Девушкам, желающим выглядеть неотразимо, необходимо включить в рацион продукты, содержащие витамин Н (биотин). Его еще называют витамином красоты.
И не случайно. Во-первых, он способствует сжиганию жира.
Во-вторых, он «отвечает» за состояние кожи, ногтей и волос. Если биотина мало, кожа становится либо сухой, либо слишком жирной, ногти — ломкими, а волосы — безжизненными. А при хронической нехватке витамина Н могут даже появиться чешуйчатый дерматит и облысение!
Чтобы избежать подобных неприятностей, женщинам ежедневно надо потреблять всего-то 0,15 мг биотина. Он содержится в яйцах, грецких орехах, овсяных хлопьях, цветной капусте, грибах, рисе, твороге, помидорах, хлебе из муки грубого помола. Поэтому разнообразьте свой рацион этими продуктами — и вы похорошеете на глазах!
Источник: журнал «Худеем вместе» № 16, 2003г.
Салат из помидоров с творогом, ела в том году летом. Первое время вкусно, но быстро приелось.
[Ответить]