Супербрюнетка > Здоровье > Витамины для женщин — часть 4

Витамины для женщин — часть 4

Витамин С для женщин

В прошлой части мы рассказывали вам о важности витаминов B3, В6, В12. Сегодня, в четвертой части, речь пойдет о витаминах С, D и E:

Витамин С – аскорбиновая кислота

Витамин С относят к водорастворимым витаминам. Аскорбиновая кислота является сильным антиоксидантом и кофактором многих ферментов. Наш организм не делает запасов витамина С, поэтому мы регулярно должны получать его дополнительно.

Наибольшее количество аскорбиновой кислоты содержится в цитрусовых, брокколи, черной смородине, сладком перце, помидорах, дынях, сырой капусте и зелени (шпинат, листовая горчица). Витамин С содержится только в одном продукте животного происхождения – печени.

Аскорбиновая кислота в организме активно участвует в синтезе коллагена. Также принимает участие в продуцировании и активации химических веществ, таких как адреналин (поднимает кровяное давление, увеличивает частоту пульса, осуществляет приток крови к мускулам, повышает боеготовность).

Витамин С нужен для осуществления двух важных функций в организме – детоксикационная (помощь в избавлении организма от ядов, таких как сигаретный дым, окись углерода и заканчивая змеиным ядом) и антиоксидантная.

Взаимодействуя с биофлавоноидами (содержаться в кожуре цитрусовых фруктах) витамин С проявляет лучшую усвояемость и задерживается в организме примерно на 35 %. Вы можете употреблять в пищи кожуру фруктов, а можете пить комбинированные препараты.

Если вы используете оральные контрацептивы, то это понижает уровень витамина С в крови. Также к понижению аскорбиновой кислоты ведет прием аспирина в больших дозах.

Прием витамина С в больших дозах ведет к понижению витамина В12, можете обратиться к врачу и проверить уровень витамина в крови.

К симптомам недостаточности витамина С относят: плохое заживление ран, потеря волос, выпадение зубов, кровоточивость десен, сухость кожи, слабость, раздражительность, депрессия.

Витамин D – кальциферол

Относится к группе жирорастворимых витаминов. Витамин D поступает к нам в организм с такой пищей: говяжья печень, рыбий жир, масло, яйца, жирная рыба. В организме витамин D несет важную функцию: при увеличении адсорбции минеральных веществ, витамин обеспечивает целостность кости.

Если в вашем организме достаточно кальциферола, а вы принимаете его дополнительно, то может возникнуть дефицит железа. Это происходит из-за того, что витамин стимулирует поглощение кальция в кишечнике, а железо и кальций конкурируют за всасываемость.

Если в вашем организме недостаточно витамина Е, то это нарушает метаболизм витамина D в печени. Также для стимуляции организма в продуцировании витамина D, нужен солнечный свет.

Недостаток витамина D можно определить по следующим симптомам: потливость головы, бессонница, жжение во рту и горле, нервозность, диарея, близорукость, снижение количества минеральных веществ в костях. Самый известный симптом недостаточности – рахит.

Переизбыток витамина может вызвать следующие симптомы: рвота, тошнота, раздражительность, слабость, диарея, головная боль, жажда, потеря аппетита.

Витамин Е – токоферол

Жирорастворимый витамин. Антиоксидант. Данный витамин содержится в таких продуктах: растительное масло (кукурузное, подсолнечное), миндаль, арахис, маргарин, семена подсолнечника.

Токоферол благодаря своим антиоксидантным свойствам удаляет свободные радикалы, которые могут ослабить защитную линию клетки. Витамин Е собирает свободные радикалы в одном месте, прежде чем они смогут навредить вам.

Такая функция токоферола может защитить нас от атеросклероза, и как следствие от сердечных заболеваний, от образования катаракты и от быстрого старения всех тканей.

Если в вашем организме недостаток витамина Е, то это вызовет снижение уровня магния в тканях. Для того чтобы витамин Е был в достатке, нужно следить за содержанием цинка в организме.

При недостатке витамина Е могут возникнуть следующие симптомы: мышечные и нервные расстройства (трудность при ходьбе, ослабление мускулатуры глаз, ослабление рефлексов, уменьшение чувствительности к вибрации).

Симптомы избытка токоферола: проходящая тошнота, диарея, может подниматься кровяное давление, метеоризм.
Продолжение следует...
Не понравилось!